Notre menu
Plat principal
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Pied de cochon Ibaïama de chez Éric Ospital, caramélisé et véritable purée de pommes de terre et cèpes. 20.00€
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Pigeon entier rôti sur le coffre de chez Marie Leguen, cuisses confites, véritable purée de pommes de terre et son jus. 34.00€
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Foie gras de canard rôti entier 450gr de chez Cyrille Biraben aux cèpes et jus de canard pour 2 pers. 80.00€
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Bavette d’Angus de chez Guarda Pampa 200gr, frites, salade *ARG 23.00€
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Côte de veau 250gr grillée sur l’os, frites, salade *FRA 20.00€
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Bavette de cochon ibérique 200gr grillée, frites, salade *ESP 19.00€
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Andouillette Bordelaise 160gr grillée, frites, salade *FR 17.00€